Honigbrand aus Sommerhonig

Beschreibung

Sommerhonig (auch Sommertracht) ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Es ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen in Juni und Juli bis hinein in den August. Wilde Wald- und Wiesenblüten, Himbeeren und Linden geben dem Sommerhonig sein Aroma.
Dieses Aroma haben wir in einen feinen Edelbrand transferiert. Liebliches, angenehmes Honig-Aroma in der Nase und im Geschmack.
Bitte beachten Sie: Dieser Brand ist wie alle unsere Brände nicht gesüßt.

Bei der Bayern Brand Prämierung erreichte unser Honigbrand aus Sommerhonig die Silbermedaille.