Das Thomas Henry Spicy Ginger macht seinem Namen alle Ehre. Es ist wirklich sehr scharf, vor allem im Abgang. Leider schmeckt es sehr künstlich und auch nach Holz.
Gemischt mit dem Gin ergibt sich ein ganz anderes Bild. Die ursprüngliche Schärfe verschwindet fast vollständig. Es lässt dem Gin viel Raum mit deutlichem Wacholder und Langpfeffer-Geschmack. Leider behält der Drink den künstlichen und medizinartigen Geschmack. Daher möchten wir diese Kombination eher nicht empfehlen.