ADALUNC
Bibliothek

In dieser Bibliothek sind alle unsere Adalunc chronologisch aufgelistet.
Sie finden hier Angaben zu den verwendeten Rohstoffen, zum verwendeten Fass, zur Reifedauer, die Anzahl der abgefüllten Flaschen und einige Tasting-Notizen.
Die Bibliothek wird stetig erweitert, sobald eine neue Adalunc Abfüllung verfügbar ist.

Adalunc I.
Getreidesorten:
Mais
Weizen
Münchner Malz
Melanoidinmalz
Fass:
Virgin american oak (Amerikanische Eiche, neu)
Kapazität: 190 Liter
Destilliert:
November 2018
Abgefüllt:
November 2023
Flaschen:
427 Flaschen bei 44,5% vol.
25 Flaschen in Fassstärke bei 67,2%
Tasting-Notizen:
Nase: süßliche Vanillenoten, Bisquit, Keksteig, sanfte Noten von Eiche, Nelken, Zitronat
Gaumen: Vanille, fruchtig, Banane, leichte Pfeffernoten
Tastingnotizen:
tbd