Das Bundaberg Ginger Beer wird wirklich aus echtem Ingwer gebraut. Und den Unterschied zu anderen Herstellern schmeckt man. Es ist deutlich weniger scharf, schmeckt nach echtem Ingwer, es ist (aber) auch sehr süß. Gemischt mit unserem Gin ergibt sich eine geniale Kombination aus dem Langpfeffer und Citronella mit dem Geschmack des Ingwers, die Aromen des Gins werden nicht unterdrückt, sondern ergänzen sich. Im Abgang schmeckt man dann auch den Wacholder, den andere Ginger Biere komplett unterdrücken.
