Das Tonic hebt hauptsächlich das pfefferige und scharfe des Langpfeffers hervor. Im Geschmack zunächst süß, im Abgang überwiegt Bitterkeit. Wacholder- und Zitronenaromen kommen nicht heraus. Für unseren Gin leider [...]
Das Tonic Water von Goldberg hebt den charakteristischen Geschmack des Langpfeffers schön hervor, ohne den Gin mit zusätzlichen Aromen zu überlagern.
Seit Mai 2019 bietet die Hill Distillery ihren ersten Gin an. Mit nur drei Botanicals und trotzdem mehr Komplexität als viele andere Gin auf dem Markt.
